Schoko Kuss Kuchen
Zutaten:
3 Eier
75g Zucker
75g Mehl
8 Schoko Küsse (Dickmanns)
250g Magerquark
200g Schlagsahne
1 P. Sahnesteif
1 Spritzer Zitronensaft
Zubereitung:
Eier und Zucker zu einer dick-schaumigen Masse schlagen. Das Mehl vorsichtig unterheben. Den Teig in die Tortenboden-Form geben und im vorgeheizten Backofen bei 180° (Heißluft 160°) ca. 20 Minuten backen.
Kurz abkühlen lassen und stürzen.
Von den Schoko Küssen den Boden entfernen und zur Seite legen. Schaummasse mit Quark und Zitronensaft verrühren. Schlagsahne mit Sahnesteif schlagen und unter die Quarkmasse heben.
Die Masse auf den ausgekühlten Tortenboden geben und kuppelartig verteilen. Mit den Waffeln der Schokoküsse dekorieren.
Gut gekühlt servieren!
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